shoko

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    あまりにグルテンに溺れすぎているので
    急にグルテンフリー生活を送るのは
    かなり無謀だから


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    今朝は小麦を減らして
    豆腐で補ってパンを焼いてみた

    甘味はバナナでバター不使用
    きれいになりたいけど
    パンはやめられない


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    炊飯器焼きで楽チン
    絹ごし豆腐使用で1日以上水切りしときました

    *材料*
    強力粉 180
    絹ごし豆腐 200
    BP 小匙2
    バナナ 2本
    オリーブオイル 50ml
    砂糖 大さじ2
    豆乳 大さじ2

    時短で作りたかったのでイーストではなくBP
    炊飯器パンケーキコース1回に
    早炊き25分1回

      
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