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    新感覚フリーズドライフルーツのチョコレートメロンも登場!!

    昨年のバレンタイン、男性ウケ抜群だったイチゴとホワイトチョコレートのコラボレーション。メロンバージョンも登場して人気急上昇です。

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    この見るからに美味しそうなフリーズドライのいちごにホワイトチョコを浸み込ませた新感覚イチゴスイーツを作り出したのは、実はえびせんべいなど海鮮せんべいを製造販売しているえびせん家族

    せんべい作りの技術を応用して開発したというから驚きです。とろけるいちごの美味しさの秘密がそこにありました。

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    ①ベルギー産ホワイトチョコレート


    ベルギー産のホワイトチョコ(12%使用)を使用することでなめらかなくち溶けに仕上げました。

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    ②独自技術を生かした製法


    生のイチゴをそのままフリーズドライし、元々えびせんべいにチョコを浸み込ませる技術を応用してホワイトチョコレート染み込ませました。 滑らかさ、口どけの良さは他社には出せない特徴の一つです。

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    ③こだわりの食感


    イチゴのサクッと心地よい食感とホワイトチョコレートの口溶けなめらかさが融合し、新しい食感を生み出しています。


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    【とろけるいちご】実際に食べてみた感想

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    賞味期限は120日。しかも常温保存なので、プレゼントにもぴったりです。

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    粒は不揃いですが、その方が自然な感じがする。不揃いだけど型崩れはしていません。

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    生のままのイチゴフリーズドライしているから、とてもフレッシュな香りがします。

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    断面を見てもイチゴそのものじゃない?これのどこにホワイトチョコレートが??

    と思ってひと口食べてみたら、ホワイトチョコレートをしっかり感じました。イチゴの酸味とホワイトチョコレートの甘さのバランス、ちょうどいい。イチゴを食べてる、感じなのにチョコレートの味がする。うん、これが新感覚。

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    これまでフリーズドライイチゴとホワイトチョコレートのスイーツ、と言うとこんなイメージでしたよね。これって美味しいけれど、正直チョコレートでコーティングされているだけで、イチゴとチョコレートがそれぞれ別物として口に入ってきていました。

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    だけど、とろけるいちごは、イチゴにホワイトチョコレートがしみこんでいるので、2つの素材が見事に融合しているのです。口の中でも混じりあったまま感じられる。

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    完璧なバランス


    イチゴのフレッシュさをチョコレートは邪魔していないし、チョコレートの美味しさをイチゴが消していない。これなら、甘いものが苦手な男性にあげるギフトにも最適です。珈琲や紅茶だけでなく、ワインのおつまみにもなっちゃいます。

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    新登場【とろけるメロン


    ▶▶とろけるメロン 50g入り 486円(税込)

    とろけるいちごに加えて、メロンも登場しました!!


    生のメロンをそのままフリーズドライし、特殊製法でクーベルチュールホワイトチョコを中までしっかり浸み込ませました。メロンのサクッとした食感と、ホワイトチョコの甘みが絶妙にマッチし、お口の中に広がります。

    とろけるいちごの美味しさを考えるとメロンも間違いない。両方合わせて楽しみたいですね。

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    えびせん家族ネット通販から購入出来ます

    とろけるいちご&メロンは、えびせん家族ネット通販から購入が出来ます



    ▶▶とろけるいちご 50g入り 486円(税込)

    えびせん家族ネット通販は、10,800円以上の購入で送料が無料になります。だからバレンタインギフトと自分用スイーツ、さらにお煎餅もまとめて購入しちゃうのがグッド。

    お煎餅も人気の商品がたくさんあります。


    ▶▶舟祭り(10袋)【海老/たこ】 1,296円(税込)

    地球に優しいエコ商品“食べられるえびせんトレー”の上に豊富な種類のおせんべいをのせました。各種ギフトに最適な海老せん詰合せです。


    ▶▶桜煎(さくらせん)16袋 756円(税込)

    国内産の桜葉使用のほんのりとさくらの香りが春を知らせる春限定のおせんべい。ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴です。春のギフトに喜ばれる一品です。

    直前になってバレンタインギフトの数を揃えるのって意外と大変ですよね。賞味期限も長いので、早めにまとめて購入してしまうのが賢い選択です。

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    最初はえびせんを作っている会社が開発したスイーツって??と半信半疑だったのですが、名だたるスイーツ店が販売しているフリーズドライイチゴチョコレートよりも美味しいことに驚きました。

    おせんべいを作る時の技術をスイーツ作りに生かすという発想力が素晴らしい。新感覚のフリーズドライチョコレート。バレンタインギフトにぜひ ▶▶とろけるいちご 50g入り 486円(税込)

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