冬は柚子の香りでお腹も心も癒されたい

shoko

2016-11-13

冬になると恋しくなる柚子

そんな柚子を全ての商品に使った柚子のお菓子の専門店が出来てた!!

こちらは銀座木村さんとのコラボ商品

木頭柚子クリームチーズデニッシュ　381円

柚子とクリームチーズの相性がぴったり。デニッシュ生地でも油っぽくならず柚子の爽やかな香りが広がります。

ここで使われている木頭柚子は徳島県で採れるブランド柚子。高級料亭などで使用されている柚子なのです。だから普通の柚子とは香りが違う。

こちらはチーズタルト　361円

柚子の香り漂う甘さを抑えたチーズタルト。普通ならレモンのところ柚子って言うだけでこんなにも味が変わるなんて。

洋菓子でも不思議と柚子のお菓子は緑茶にも合いますよね。冬はやっぱり柚子。身体にも優しいお菓子で楽しみたい。

柚子と言えば冬の贈り物にぴったりなのがコーディアルシロップ。最近よくコーディアルって聞きませんか？

コーディアルはフルーツやハーブを生のままシロップ漬けにした濃縮ドリンク。イギリスではもともと医薬品として使われていたくらい身体に染みるシロップ。お湯で割ったら体がぐっと温まるし炭酸で割ったら夏場にすっきり。

この柚子ジンジャーコーディアルは鉄板の組合せ。冬の贈り物にぴったりです。体を温めてくれること間違いなし。送り手の思いやりを感じちゃう一品ですよね。

しかもべジターレならファーストクラスや高級レストラン、ホテルで取り扱われている確かな一品。

・観光庁「世界にも通用する究極のお土産」シルバーメダル受賞

・「秘書が選ぶ手土産セレクション2015」特選受賞

・農林水産省「第７回フード・アクション・ニッポンアワード2015」受賞

・「OMOTENASHI Selection 2016」金賞受賞

これだけの受賞歴がその品質を物語っています。いつもとはちょっと違うお歳暮、冬の贈り物に。センスあるなって思われること間違いないです。

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