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ケフィア豆乳ヨーグルトにハマる

これ、ハマります
ケフィア豆乳ヨーグルト  

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お試しサイズ3包1,028円(税込)
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豆乳ケフィアって?


ケフィアってロシアで古くから
親しまれているヨーグルト 
のような乳酸菌アイテムですよね 

でも確か牛乳にケフィア菌を入れて 作るんじゃなかったっけ??

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そこがケフィア豆乳ヨーグルト
人気の秘密なんです

このフリーズドライされたケフィア雑菌を
豆乳に入れるだけでケフィアが
出来てしまう優れもの


ケフィアはヨーグルトより乳酸菌が豊富
さらに酵母が沢山含まれているため 
酸味も少なくまろやかで体の調子を
整えてくれる様々な菌を作り出してくれる 

さらにそれを豆乳でつくることで 
大豆イソフラボンを始めとする 
大豆タンパクのいいところをも
ゲット出来ちゃう 

ケフィア豆乳ヨーグルトの作り方


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作り方はとても簡単
無調整豆乳に一包を投入したら 
振って混ぜて後は待つだけ 

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今回はこの有機無調整豆乳を使ってみました 
一包で1リットルのケフィア豆乳が出来ちゃうので 
経済的でもあります

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ケフィア豆乳ヨーグルトのお味は?


201603271646004c1.jpg 

室温25℃を今の時期まだ
なかなかキープ出来ないので 
発酵に少し時間がかかっちゃったけど 
48時間でこんな感じに出来ました

201603271646015fb.jpg 

もちろん甘さはありません 
だけど豆乳の自然の甘みが感じられる 
とっても優しいお味 
大好きなグラノーラと一緒に食べたら 
朝食にぴったり 

まさにスーパーフード 
これを摂らないなんて損だと思う

わたしがトライしたお試しサイズは 
3包で1,028円(税込) 

これでたっぷり3リットル分作れます

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