ツレヅレ美ナルモノ

ココロとカラダがキレイになれるもの

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念願のクリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー

いつも行列だし
何かとご縁のなかった


やっとお邪魔することが出来ました

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卵の黄身がとろーっと流れてきて
程よい塩気とぴったり
美味しすぎる


そして念願のパンケーキ
パイナップルココナッツのパンケーキ

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1枚が分厚いのではなくて
4枚重ねなんですね
バナナにパイナップル、それにカシューナッツ
ココナッツでこれはもうアメリカンな感じ

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生地の美味しさをちゃんと感じられるパンケーキ
お、美味しい
特別にふわふわだとか
とろとろだとかじゃないのに
この生地の美味しさにやられました


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だいぶお高いお茶って感じだけど
こんな朝食をいつも食べられたら
最高に幸せなんだろうな


わたしには無理です




ご褒美ランチ
だな、これは


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